【陳珊妮】市場對他們生活經驗來說 扮演的不同角色

 

Cover story       Going to Market

 

陳珊妮
音樂製作人、創作歌手,身兼攝影師、畫家、作家等身分。從小跟著媽媽一起逛市場,培養出多變的創意能量。

攝影=林志潭
文字整理=鄭雅文

逛傳統市場,很自然地瞭解當令有哪些蔬果。

逛傳統市場,很自然地瞭解當令有哪些蔬果。

菜市場有許多和母親的共同回憶,帶我開始認識世界。

菜市場是童年記憶中特別重要的場景,媽媽經常牽著我和妹妹一同逛市場。小小的我們看著那些還在呼吸的魚,盯著它們大大的眼睛,青菜的葉子飄著好像剛剛才離開泥土的氣味;媽媽會告訴我們哪一攤的牛肉最漂亮,哪個太太賣的魚貨才新鮮,我們都會好好記住這些關於市場的知識,說不準哪天會被媽媽指派採買。

長大後因為工作和作息的關係,去傳統市場的時間少了,有時候還是得去量販店或社區超市購物,但是庶民菜市場總有無可取代的部份。因為距離生活圈不遠,我常去永春市場,特別喜歡這個市場的清新空氣和乾爽環境。

所謂逛市場真的就是逛,當天有什麼好東西就買。上回買了溫泉皮蛋好吃的不得了,想再去買,卻找不到那個攤販了。但這就是傳統市場有趣的地方,東西買不到也無所謂,明天又有更新鮮更有意思的。

台灣的菜市場親切踏實充滿人情味,從和攤商老闆們的閒聊互動到親自下廚料理,菜市場文化讓我更有興趣關心本土農業和民生議題,除了思考勞動的價值,也培養更好的生活能力。