a1

【IKEA × 風和日麗唱片行】共譜音樂空間 將美妙音符融入環境設計

  文  小日子 攝  何紹齊 口述  查爾斯、凱特       「風和日麗」成立於2003年,初期代理歐美音樂品牌,挖掘並推廣臺灣原創音樂。2015年在臺北六張犁捷運站的街角處開了實體店「風和日麗唱片行」。我們希望音樂不再只是人們生活中的配角。走進風和日麗,關掉Wifi,戴起耳機,把喧囂留在音樂之

A03

【栗園米食】走一趟苗栗小鎮 品嘗在地食農好滋味

  一趟耕地旅行 從飲食認識家鄉土地 文、攝 楊芷菡   校園裡發出嗡隆隆熱鬧聲響,教室外走廊上小朋友們開心地奔跑,學校中庭的司令臺上,歌者清澈透亮的嗓音吟唱動人的客語歌曲。我在乍暖還寒之際,走進位在苗栗銅鑼鄉的中興國小,原來幾日的綿綿細雨,在「神農一日學校」成果發表的這天轉為晴

讀人讀景01

【讀者觀察室|書籍】《讀人讀景》在繁忙人生中體會萬物細節的美好

      「我的攝影是來自對生活的體會,沒有仔細觀看,沒有深刻感受,談何表現?拍照並非只是按快門的動作,而是一種把自己內心的觸動與別人分享的具象呈現。」臺灣著名攝影家阮義忠說。   阮義忠生於宜蘭縣的木匠人家,高中畢業便投入社會。他的生活裡沒有我們期待的華彩樂章,完全

Eberswalder Straße / U2

柏林 隱藏的電影之都

    柏林曾經有一個,即使是今日的它也難以超越的過去。人們稱它為《Goldene Zwanziger》柏林的黃金二〇年代。 威瑪共和時期是德國文化與藝術史最短暫而璀璨的一瞬煙火,知識份子面對第一次大戰戰敗的屈辱,因而懷抱狂熱的社會改革理想。包浩斯(Bauhaus)設立建築學院、

0317

燻鮭 炒蛋 鬆餅|完美早餐

    傑夫眼中的完美早餐,是有著鬆餅的鬆軟、法式炒蛋的濕潤濃郁,烤蕃茄的酸甜,炒蘑菇的香氣,以及燻鮭魚的鹹香海味。各種不同的味道在嘴裡交會,巧妙地融合在一起。只要傑夫早上有時間有閒有食材,必定悠哉地沖杯咖啡,做個早餐,好好的享受一下休假的早晨。   材料: 蛋 兩顆

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

草莓奶茶戚風

    談論代表愛情的甜味時,奶茶對我的吸引力很強。起初當然是巧克力那種愛情最美麗,濃稠的、分明的、苦甜的。過了一段時日,經歷了幾個階段,愛情像奶茶。溫柔但有咖啡因、甜味醇郁。 為了特別節日烘製了這款伯爵奶茶戚風,液體成分用濃紅茶和鮮奶油取代牛奶,淋醬則用茶葉浸在鮮奶油裡一夜後打

_DSC2406

【珈琲人】當個有夢想的人 啜一口咖啡品嚐生活滋味

  【特別企劃 】   撰文=小日子 攝影=簡子鑫 還記得國小作文裡總寫著,「我的夢想」是希望未來能成為作家或老師,長大後逐漸跳脫傳統對職業的意識形態框架,才發現夢想其實無關乎職業,不管從事什麼工作,能夠發自內心喜歡自己正在做的事情,才是最難得的幸福。 身為一名雜誌編輯,在每次訪