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野餐系可可草莓蛋糕

    上禮拜與朋友相聚的新年野餐裡烘製了可可草莓蛋糕,因為是準備帶著出發前往野餐地點的蛋糕,所以決定端出裸蛋糕,帶點隨性堆疊的鄉村感,但是同樣美味。 最近真的愛上柑橘與巧克力的組合,這次的蛋糕體選擇比較有口感的可可海綿蛋糕來搭配橙酒香緹。整體仍然是偏清淡的風味,這樣才能襯托出草

母子01

【墾丁凱撒】墾丁山林裡的靈感芬多精 插畫家與孩子累積青蔥回憶

【特別企劃】換個地方過生活(1) 撰文=小日子 攝影=何紹齊   日常是種風景,珍惜日常,讓自己與他人成為生活裡的美麗風景。插畫家Nigo與攝影師丈夫的工作室名為「拾蒔生活製作所」,就是想提醒自己,透過畫筆與相機景窗,時時拾起錯落在日常裡的景緻。 三歲多的兒子是小探險家,也是個冒險小隊長。

【張曼娟】記得要烘底

專欄 慢生活     一路衝鋒陷陣,鑽過人群的縫隙,突圍而出,我的目標十分明確,每一次從這個城市甦醒的第一份早餐,正在召喚著我。   按照常理,隔著一段距離,應該就可以看見排隊的蜿蜒人龍,然而,伸長頸子眺望,竟然沒有看見。同行的朋友緊張兮兮的問:「沒人排隊?難道今天沒開

【劉梓潔】札幌一日,以搭錯車終結

  專欄 一人旅   夜間八點,我站在北海道名為「沼之端」的無人車站月臺上,四周漆黑,羽絨外套下的身體微微發抖,不是因為冷,而是緊張,我努力裝出鎮定樣,依然難掩惶恐。一位剛下樓梯到戶外,即點起煙的中年男子似乎感受到了,問我:「往札幌?」我點點頭。「那放心,沒錯,是這側月臺。」他友