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沒有店員的販賣所 想像一座城市的溫厚

  一間無人商店 樹梢上的奶瓶之誠實冰箱 文、攝 楊芷菡   商店裡的誠實運動 走進鄰近住家的便利商店,隨時都有店員為上門的消費者做銷售服務;以營利導向的市場經濟當中,管理階層一旦遇上成本考量,大部分會進行人力縮減。近年來日本零售業受人口老化,勞動人口短缺衝擊之下,已有部分地方進

媽媽的店

【斑斑】我們喜歡的市場滋味

斑斑 雀斑樂團主唱,從國中開始學爵士鋼琴、創作,高中成立雀斑樂團,最新作品為專輯《不標準情人》。喜歡臺北士東市場裡乾淨、整潔又不失人情味的感覺。   Cover story  Foodies in the Markets 文 吳亭諺 插畫 李宜蓁 還沒自己搬出去住之前,我和家人一起住在天母